手作りあくまき

５月９日今年もおやつのあくまきを手作りしました

年々コツ？がわかってきたのでしょうか？

上達しているように思います

はじめて口にし苦手なこどもたちもいますが、

食べ慣れて大好きなこどもたちもたくさんいます。

季節を感じられる郷土料理です、ぜひご家庭でも食べてみてください。

＊こりす組は誤嚥防止のためもち米を使用せず、うるち米を使用しました。あくまきを作る工程や使用する竹皮などの講話も行いました。